来源：网络　文章作者：赵媛媛
 

 

  
 
　　说到中国的葡萄酒，不能不提烟台。众所周知，烟台是中国近代葡萄酒的故乡，它是中国名副其实的葡萄酒城。同时，烟台拥有以百年张裕为代表众多葡萄酒品牌，其中不乏国家驰名品牌和国际名牌，从而奠定了烟台在国际葡萄酒的地位，因此，烟台也是国际葡萄酒城。

　　烟台的葡萄酒首先要数张裕，它是烟台的骄傲，它的百年历程见证了烟台葡萄酒城了的发展，也可以说，张裕的发展就是一部烟台葡萄酒的发展史。1892年，中国近代著名爱国华侨张弼士先生在烟台创办了张裕酿酒公司。在断断的23年之后的1915年在巴拿马国际商品赛会上，张裕的白兰地酒荣获得了最优等奖状和金质奖章，并在之后的数次葡萄酒大会上获奖。一九八七年，在烟台国际葡萄酒和白兰地品评讨论会上，国际葡萄·葡萄酒局的专家们对张裕葡萄酒、白兰地给予了高度评价，称张裕的酒完全具有世界一流水平，同时，国际葡萄·葡萄酒局还作出了将烟台市列为 “国际葡萄·葡萄酒城”这个令国人振奋的 决定，这个称谓在当时是中国唯一的。

　　烟台成为国际葡萄酒城不仅仅因为张裕，还因为烟台市目前已经是中国葡萄酒厂家最多，产量最大的城市。全市葡萄种植面积已达15万亩，葡萄酿酒企业150多家，中粮长城、南山庄园等众多知名葡萄酒企业纷纷在烟台的沃土上安家落户并发展壮大起来，全市年产葡萄酒20万吨占全国的三分之一，使烟台成为闻名全国乃至世界重要的葡萄和葡萄酒产区。目前，葡萄种植和葡萄酒酿造已经成为烟台的主要产业，烟台已经成为中国最大的葡萄酒工业基地。

　　如今，依托葡萄酒出现的葡萄酒旅游业也正以较快的速度在烟台乃至全国兴盛起来，使各地的人们更加了解烟台，了解烟台的葡萄酒。刚刚结束的烟台国际葡萄酒节使烟台大放异彩，世界再次领略到了烟台国际葡萄酒城的魅力，大大提高了烟台葡萄酒的国际化速度，烟台国际葡萄酒文化之旅活动更是为烟台成为国际葡萄酒名城加入了强化剂。作者：赵媛媛

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